海米的做法大全家常?海米的做法大全家常菜

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本文目录

  1. 蒜苗炒冻豆腐干的家常做法 ,蒜苗炒冻豆腐干怎么做
  2. 蒜苔晒干了怎么做好吃
  3. 干豆的做法八种做法

蒜苗炒冻豆腐干的做法,蒜苗炒冻豆腐干怎么做

主料 :豆腐干(250克)蒜苗(200克)

调料  :色拉油(30克)花椒粉(3克)酱油(10克)味精(3克)盐(3克)

制作工艺

1.豆腐干切成丝 ,蒜苔放开水锅里烫一下 ,豆干的家大全捞出沥水;蒜苗择洗干净 ,全蒜窍门切成3厘米长的苔豆段。

2.锅架火上 ,家常放油15克烧热 ,做法放入花椒粉、蒜苔酱油,豆干的家大全下入豆腐干丝,全蒜窍门加少量水 ,把豆腐干丝炒拌开,待汤汁炒干出锅。

3.锅架火上 ,放油15克烧热 ,把蒜苗倒入锅内,煸炒几下,下入豆腐干丝,加味精、精盐 ,炒拌均匀即成。

蒜苔晒干了怎么做好吃

1、食材:蒜苔干1.25千克 ,瘦猪肉250克,植物油150克,酱油80克,精盐10克 ,料酒15克 ,香油20克 ,水淀粉40克 ,葱20克,姜10克。

2、将蒜苔干洗干净 ,切成2厘米长的段;葱、姜切末 。

3、猪肉切成小肉片待用。

4 、将油放入锅内  ,热后下肉片煸炒断生 。

5、入姜末 、酱油、料酒、蒜苔 ,稍加少许汤后,移至微火上焖透。

6、移至旺火上收汁 ,淋上水淀粉 ,放上香油  ,翻炒均匀,出锅即成 。

干豆的八种做法

一 、准备食材

长干豆300克,猪瘦肉100克 ,料油1汤匙 ,盐1茶匙,生抽1汤匙,料酒1汤匙 ,味精1茶匙  ,葱1根 。

二 、具体做法

1、猪肉切粗丝 ,葱切段,把长干豆洗净,切段 。

2、起锅热油 ,放入葱段炒香,放入肉丝翻炒均匀 ,放入料酒 ,加适量生抽 ,然后翻炒均匀,再放入长干豆 ,加适量清水,烧开后,中火烧制5分钟左右 ,加盐、味精调味,大火收汁后,即可关火。

关于蒜苔豆干的家常做法大全到此分享完毕 ,希望能帮助到您 。

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